Bakliyat unlarına talep arttı... Peki bu ürünler geleneksel unun yerini alabilir mi? Hangisi daha sağlıklı?
Son yıllarda, lifli gıda tüketiminin insan sağlığı ve ömür süresi bakımından önemi üzerine pek çok araştırma yapıldı. Lifli gıda tüketiminin yoğun olduğu diye
Haşlanmış nohut ile neler yapılabilir?
Nohut kuru bakliyat ailesinin bir üyesidir. Protein değeri en yüksek olan baklagiller arasındadır. Nohut yemeği özellikle kışın oldukça tercih edilen bir yemektir. Nohut yemeği y
‘Türkiye’yi dünya hububat borsası yapmak istiyoruz’
Sektörün 2023 hedefi ise 15 milyar Dolar olarak açıklandı. İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin (İHBİR) yılı 3.3 mily
Kırmızı Mercimeğin Faydaları Nelerdir?
Kırmızı mercimek besin olarak oldukça faydalı bir besindir. Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi de diyebiliriz. Kırmızı mercimeğin faydalarını sıralayacak olur isek şunları sö
Yeşil Mercimeğin Faydaları Nelerdir?
Yeşil Mercimeğin Faydaları Nelerdir? Vücudun kas yapısını güçlendirir: Protein vücuttaki organların ve kasların sağlıklı bir şekilde çalışması ve onar
Kanser oluşumunu önlüyor! Bol bol bakliyat tüketin
Uzmanlar kuru bezelye, mercimek ve nohutun 100’er gramında bulunun yüksek protein ve lif ile düşük yağ oranı göz önüne alındığında bakliyat kilo kontrolünü
